Hasenstrick 💗 Silvester

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Erleben und feiern Sie mit uns ein Silvester der besonderen Art

und begrüssen Sie 2022 stilvoll.

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Geniessen und Feiern:

• Ab 18:00 Uhr beginnt das Apéro mit Glühweinbar​

• Ab 19:00 Uhr geniessen Sie ein 5-Gänge-Dinner der besonderen Art

• Grosses musiksynchrones Feuerwerk , um das neue Jahr gebührend zu feiern
  vom Zürcher Oberländer Pyro-Experten Janosch Bär - www.akindoffire.ch 

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Preis inkl. Apéro und Welcome-Drinks, Dinner (exkl. Getränke) und Feuerwerk:

• CHF 129.00 pro Person​

• CHF 99.00 pro Person für unsere vegetarischen Gäste

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Unser Dinner:

Bresaola mit Frischkäse auf Knoblauch-Kräutertoast

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Jakobsmuschel und Riesencrevette auf Sepia-Tagliatelle

mit Safran-Chili-Sauce

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Scharf-Saure Suppe mit Pouletfleisch, Eierfäden,

Glasnudeln, Judasohren und Koriander

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Ossobuco zur Perfektion geschmort

mit Morchel-Risotto und Barba di frati

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Schwarzwaldbecher mit Schoko-Biskuit, Weichselkirschen und Rahm

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Vegetarisch:

Zucchetti Röllchen mit Frischkäse auf Knoblauch-Kräutertoast

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 Falafel auf Sepia-Tagliatelle mit Safran-Chili-Sauce

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Scharf-Saure Suppe mit Eierfäden,

Glasnudeln, Judasohren und Koriander

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Geschmorte Spitzkohlrouladen gefüllt mit Pilzen, dazu Morchel-Risotto und Barba di frati

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Schwarzwaldbecher mit Schoko-Biskuit, Weichselkirschen und Rahm

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Reservationen:

per Email (info@landgasthof-hasenstrick) oder telefonisch (055 250 12 20) möglich