Hasenstrick 💗 Silvester

Feiern Sie mit uns ein Silvester der besonderen Art

und begrüssen Sie 2023 stilvoll.

Geniessen und Feiern:

  • Ab 18:00 Uhr beginnt das Apéro mit Glühweinbar​

  • Ab 19:00 Uhr geniessen Sie ein Fünf-Gang-Dinner der besonderen Art

  • Grosses musiksynchrones Feuerwerk , um das neue Jahr gebührend zu feiern
    vom Zürcher Oberländer Pyro-Experten Janosch Bär - www.akindoffire.ch 

Preis inkl. Apéro und Welcome-Drinks, Dinner (exkl. Getränke) und Feuerwerk:

  • CHF 129.00 pro Person​

  • CHF 119.00 pro Person für unsere vegetarischen Gäste

Unser Fünf-Gang-Dinner:

Trio vom Saibling (Gebeizt, Mousse, Tatar)abgeschmeckt mit Dill und Zitrone
Vegi: Topinambur Püree mit dehydrierter Karotte und Pastinaken Chips
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Hummer Bisque mit einer Hummernocke abgeschmeckt mit Portwein
Vegi: Tomatencappuccino mit einem Zieger-Basilikum Wantan
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Kalamansi Sorbet mit Prosecco
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Duett vom Rindsentrecôte und Rinderbäckli auf Bramata Polenta Babygemüse und einer Trüffeljus
Vegi: Randen-Wellington mit Babygemüse, Sauerrahm und vegetarische Trüffeljus
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Hausgemachtes Fichtenrahmglace auf Schokoladenerde und Kaffee

Reservationen:

per Email (info@landgasthof-hasenstrick) oder telefonisch (055 250 12 20) möglich